Frost eller varme
Frost og kulde om vinteren og varme om sommeren har samme effekt på jorden - det fjerner vand. Begge processer tørrer jorden ud og når vandet er væk, presses lerpartiklerne tættere sammen. Resultatet er mekanisk skabte aggregater.
Kemiske processer
Organisk materiale, jern- og aluminiumoxider og carbonater stabiliserer aggregaterne ved at fungere som bindemidler. I jord, der ikke er bearbejdet, spiller denne proces en stor rolle. Gentagen jordbearbejdning mindsker imidlertid stabiliteten af aggregaterne, og i en agerjord er strukturen derfor mere afhængig af lerindhold og biologisk aktivitet.
Regnorme
Regnorme spiser planterester og blander dem ned i jorden, når de gnasker sig gennem jorden. Deres slim fungerer som klæbemiddel mellem jordpartiklerne og øger den samlede stabilitet. Regnorm stimulerer også jordens mikroorganismer, der øger jordens stabilitet gennem produktion af slim og andre bindende forbindelser.
Planter
Planter tørrer jorden ud gennem deres vandoptagelse på samme måde som frost og varme. Når jorden tørrer ud, tvinges lerpartiklerne tættere på hinanden og skaber og styrker aggregater. Planterødder øger også mængden af organisk materiale i jorden og efterlader rodkanaler. Samlet set betyder det, at en plantedækning på jorden opbygger jordstrukturen, mens en bar jord uden voksende planter bryder den ned.
Drainage
Dræning transporterer overskydende vand i jorden og tørrer således jorden ud. På denne måde hjælper dræning med at forbedre jordstrukturen. Meget få jorde er naturligt selvdrænende og derfor er dræning vigtig for ensartet tørring af jorden, formindsket jordkomprimering og tidlig etablering af afgrøder i efteråret og foråret.
Organisk materiale og kalk
Husdyrgødning, afgrøder, høstrester osv. leverer organisk materiale til jorden. På kort sigt øger dette den biologiske aktivitet og forårsager en opblomstring af mikroorganismer i jorden. På lang sigt øger det indholdet af organisk materiale, hvilket forbedrer den samlede stabilitet. Regelmæssig tilsætning af kalk forbedrer også den samlede dannelse af aggregater.
Tungt maskineri
På agerjord skaber kørsel med tunge maskiner ofte komprimering. Komprimeringen resulterer i, at de store porer i jorden komprimeres og fjernes. Dette betyder, at hurtig transport af vand og luft til rødderne forhindres. Dræning er også begrænset, og det bliver vanskeligere for rødderne at tvinge sig ned gennem jorden. Læs mere om RexiusTwin
Udbyttet er jordens profil
Sammen resulterer alle strukturdannelsesprocesserne beskrevet ovenfor i en profil, der ofte har finere aggregater ved overfladen og grovere aggregater længere nede. Processerne er dynamiske, og derfor varierer strukturen over tid. For landmænd, som fokuserer på fremtiden og på bæredygtig produktion er det vigtigt at forstå betydningen af faktorer, der kontrollerer struktureringsprocessen. Gennem diagnose er det let at få et billede af jordstrukturen.
Kultivering påvirker strukturen
Bearbejdning påvirker jordstrukturen, og placeringen af planterester afgør, om der skal anvendes konventionel eller minimal bearbejdning eller endda direkte såning. Det øverligt bearbejdede lag har ofte en løsere struktur, mens der oprettes et tættere lag ved dybere bearbejdning. Dette tættere lag udvikles uanset hvilken bearbejdningsteknik, der anvendes, men dybden, hvormed det opstår, varierer. For at undgå at skabe tætte lag i jorden er det vigtigt at variere bearbejdningsdybden.
Ordbog:
Carbonater = carbonat (CO32–) er et salt af kulsyre (H2CO3) - findes ofte i jorden som calciumcarbonat (CaCO3) og danner også grundlaget for kalkforbindelser, som oftest er knust eller formalet calciumcarbonat
Frost = betyder, at vandet i jorden fryser til is, når temperaturen synker - positivt fra et jordstrukturperspektiv, da vandmængden øges, når der dannes is, og denne proces løsner jorden
Mellemafgrøder = afgrøder såsom græs, sennep, kløver osv., der vokser i perioden mellem hovedafgrøder, f.eks. mellem vinterhvede og vårbyg. Bruges til forskellige formål - faldende kvælstofudvaskning fra jorden, øge udbuddet af organisk materiale, tiltrækning af vilde fugle og dyr osv.
Jern- og aluminiumoxider = kemiske forbindelser mellem jern (Fe) og aluminium (Al) på den ene side og ilt (O) på den anden side, f.eks. er almindelig rust et jernoxid
Porer = porer i jorden er mellemrum, kanaler og revner i jorden, som er fyldt med enten vand eller luft afhængig af jordens faktiske vandindhold
